tiistai 30. kesäkuuta 2015

Vauvan haalari puuvillakankaasta

Pirapanan kummitäti Ouva oli saanut äidiltään kangasta minua varten. Se on kuulema ostettu 90-luvun alussa Austraaliasta. Yksi ilta minun teki mieli kovasti ommella jotain, jolloin se pääsi käyttöön. Tein vauvalle kesähaalarin tuollaisesta lakanakangasmaisesta puuvillasta. Ohje on Suuri käsityölehti 11-12/09 nimellä vauvan juhlahaalari. Koko on 80 cm, jotta siinä on hieman kasvunvaraakin.

Syöttötuoli oli ainoa paikka, mihin sain Pirpanan hetkeksi huijattua paikoilleen.
Haalarissa on pienet rimpsuhihat. Lopputuloksessa ei juurikaan näy, että pääntiellä ja lahkeensuissa on pieniä hiuslaskoksia. Haaroissa ja selässä on nepparit pukemista helpottamaan. Vaikka tämä ei ole yhtään sen tyylinen vaate, mitä meillä yleensä käytettäisiin, niin tykkään tästä silti. Jotenkin Pirpana on vain niin söpö tuossa touhutessaan. Jos saadaan hellekelejä joskus, niin varmaan tuollainen löysä puuvillakangas on myös mukavan viileä.

Kuten näkyy, vauvalla oli niin kiire aamupuuhiensa kanssa, ettei hän ehtinyt poseeraamaan paikoillaan.
-Nna-
 

sunnuntai 28. kesäkuuta 2015

Raparperisiirappi raparperinkuorista

Raparperisäilykkeitä tehdessä ei kannata heittää kuoria pois. Niistä saa kauniin värin esimerkiksi raparperimehuun tai niistä voi keittää siirappia. Itse katsoin ohjetta täältä, mutta epäilen vakaasti, että siinä on virhe. Nimittäin 2 litraa vettä kuulostaa varsin suurelta määrältä siirapin tekoon..


Raparperinkuorisiirappi

Raparperinkuoria n. 10 raparperin varresta
2 dl vettä
4 dl sokeria
1 kanelitanko
1/2 vanilijatanko (itse korvasin vanilijauutteella, koska kotoa ei tankoa löytynyt)
1 tähtianis

Huuhdo raparperin kuoret hyvin ja valuta ylimääräiset vedet pois. Laita kaikki ainekset kattilaan. Keittele pienellä lämmöllä niin kauan, että neste on saanut kauniin punaisen värin ja sakeentunut hieman. Siivilöi seos ja siirappi on valmis. Me olemme nauttineet tätä lettujen päällä, jätskin kera, aamujugurtissa mustikoiden makeuttajana jne. En mene vannomaan, mutta meillä tämä on ainakin ihan hyvin säilynyt jääkaapissa, kun laittoi keitettyyn purkkiin kuumana.

-Nna-




perjantai 26. kesäkuuta 2015

Kuivattu raparperi

Yllätyin, kun en nopealla googlauksella löytänyt ohjeita raparperin kuivatukseen. Koska minulla oli yksi varsi unohtunut pöydälle mehustamisen jälkeen, päätin rohkeasti kokeilla. Lopputulos oli minusta onnistunut, eikä yhtään kitkerä, kuten jossain peloteltiin. Yhdestä isos varsi oli 0,5 dl kuivattua tavaraa.


Raparperin kuivatus

Pese ja kuori raparperi. Silppua se niin ohuiksi paloiksi, kuin mitä helposti veitsellä saa. Itse käytin kuivaamiseen kasvikuivuria. Ensin 60 asteessa 1 tunti, jonka jälkeen hieman heittelin vanilijauutetta joukkoon. (Eli vodkaa, jossa on lillunut muutaman kuukauden vanilijatanko). Vaniljauute ei ole mitenkään välttämätön, eikä maistunut kamlasti lopputuloksessa. Sitten kuivatin vielä 30 minuuttia samassa astemäärässä. Sen jälkeen laskin kuivauslämpötilaa 35 asteeseen, jossa raparperi sai kuivua yön yli. Lyhyempikin kuivatus olisi varmasti riittänyt, kun oli jo melko kuivaa tavaraa tuon kuudenkympin käsittelyn jälkeen.

Laitoin kuivattua raparperia teehen ja tein siitä kiisseliä. Kiisselissä keitin ensin 5 min pelkkiä raparpereja vedessä, jonka jälkeen suurustin sen normaalisti. Lopputulos oli mielestäni onnistunut. Jos on pieni pakastin kuten meillä, kannattaa ehdottomasti harkita raparperin kuivausta.

-Nna-

torstai 25. kesäkuuta 2015

Smoothieta vauvalle

Meidän onneksi Pirpanan mummi on innokas marjastaja. Niinpä pakastimmemme täyttyy tarvittaessa mustikoista ja muista marjoista. Mustikat maistuvat hyvin Pirpanallekkin. Tänään tein hänelle välipalaksi smoothieta, joka maistui myös äidille.





Vauvan smoothie

1 dl mustikoita
1 banaani
1/2 avokado
0,25 dl 4-viljan hiutaleita
0,25 dl vettä

Laita kaikki ainekset blenderiin ja sekoita niin kauan, kunnes koostumus on sileä. Jos epäilee kypsentämättömien hiutaleiden aiheuttavan vauvalle vatsavaivoja, voi ne korvata vajaalla desillä suolatonta puuroa, jolloin veden voi jättää pois.

-Nna-

maanantai 22. kesäkuuta 2015

Isoäidinneliöitä

Olen innostunut pitkästä aikaa virkkaamaan. Täällä on syntynyt pino tiskirättejä, joista laitan juttua myöhemmin. Tein myös erääseen yhteispeittoon neljä kappaletta isoäidinneliötilkkuja. Innokkaan virkkaamisen haittapuolena sain haavan sormeeni, kun iho kuivui siitä kohdin niin paljon, mistä lanka menee ja mihin koukku osuu.


-Nna-

torstai 18. kesäkuuta 2015

Apinaeväs

Muistin Cuan joskus puhuneen apinaeväästä. Nyt kun olen päättänyt totutella Pirpanaa hiljalleen kotiruokaan, ajattelin kokeilla tälläistä. Pirpana on 8 kk ja hänestä on hauskaa päästä syömään välillä itsekkin jotain. Apinaeväs maistui myös äidille. Ainakin ensimmäinen versio oli jonkin verran murenevaista, joten ihan sotkutonta tämän syöminen ei ole.


Apinaeväs
1 banaani
noin 1 dl kaurahiutaleita
1 tl öljyä

Sekoita kaikki aineet keskenään niin, että koostumuksesta tulee taikinamainen. Paista 200 asteisessa uunissa noin 15 min.

-Nna-

keskiviikko 17. kesäkuuta 2015

Vähintään kerran kesässä..

... täytyy ommella lyhytlahkeiset housut. Nämä on tehty samalla kaavalla, kuin edellisen ompelupostauksen housut. Kuten niin monet muutkin.. Tämä kaava vain on erinomaisen hyväksi havaittu. Kaiholla katsoin kuvia viime kesän samanlaisista oransseista pöksyistä ja raskausmahasta.


Nämä on myös tehty kierrätyskeskuksesta haalitusta pellavapöytäliinasta. Lähinnä itselleni muistiksi, käytin värjäyksessä Nitorin värejä tomaatti ja mandariini. Yhden paketin kumpaakin. Kuvassa väri toistuu hyvin samanlaisena kuin luonnossa. Tykkään pöksyistä kovin.


-Nna-