perjantai 31. elokuuta 2012

Sipulikeitto

Tässä yksi päviä meille oli tulossa kasvissyöjä kylään. Vaikken ole mitenkään sellainen "lihaa sen pitää olla" ihminen, aiheuttaa se aina vähän miettimistä, mitä tänään voitaisiinkaan syödä. Ohimennen jossain blogissa näin sipulikeiton ohjeen, jonka valitettavasti sitten hukkasin. Niinpä katsoin montaa eri ohjetta ja tein niistä oman variaationi.

Kuva ei tee oikeutta varsin maukkaalle keitolle.



Sipulikeitto
6 annosta

2 punasipulia
3 sipulia
3 valkosipulin kynttä
5 dl valkoviiniä
1 rkl konjakkia
5 dl vettä
kasvisfondia
200 g gruyère tms. juustoa


tuoretta timjamia
voita
maalaispatonkia

Silppua sipulit ja valkosipulit ja kuulota ne voissa. Lisää joukkoon valkoviini, konjakki, vesi ja maun mukaan kasvisfondia. Anna kieuhua noin 20 min tai kunnes sipulit ovat mukavasti pehmenneet. Lisää lopuksi joukkoon tuoretta timjamia. Kun keitto on valmis, jaa se kulhoihin. Laita jokaiseen keittoon pala maalaispatonkia, jota on hierottu valkosipulilla. Ripottele päälle gruyère juustoraaste ja gratinoi uunissa. Tarjoa loppu maalaispatonki keiton kanssa.

-Nna-

torstai 30. elokuuta 2012

Boriksen tunika

Ukkonenkin on osallistumassa tähän samaiseen peliin, mistä olen jo suunnilleen kyllästymiseen asti kohkannut. Olen vain kovin innoissani siitä.. Hän pelaa erästä kylän nuorista ja toivoi, että tekisin hänelle pitkän yksinkertaisen tunikan jostakin vaaleasta kankaasta. Jossain vaiheessa Eurokankaassa myytiin hirmu hyvää puuvilla/pellavasekoitetta, joka maksoi ihan naurettavan vähän, joten sitä tuli hamstrattua kaappiin.. Tätä on ollut myös valkoisena versiona, jota olen myös liveroolipelikäytössä hyödyntänyt.

Tunikassa on sivut auki tuohon alalantiolle asti ja edessä on halkio+napit vaatteen pukemisen helpottamiseksi. Muutoin se on aivan kuin yksinkertainen pitkä paita.


-Nna-

keskiviikko 29. elokuuta 2012

Lämmittävä linssikeitto

Ulkona on viileä ilma ja lehdet vaihtavat väriä. Syksy on siis saapunut. Itse ainakin kaipaan silloin jotain ruokaa, joka lämmittää kunnolla sisältä päin. Tällä kertaa tein itselleni linsseistä ja naudanpaistista vahvan keiton.



 Linssikeittoa yhdelle


 0,5 dl linssejä
100 g naudan paistia jäädytettynä
2 valkosipulin kynttä
½ punainen chili
1 rkl konjakkia
currya
paprikajauhetta
kasvisfondia

Murskaa valkosipulit ja kuullota ne rasvassa. Lisää linssit, mausteet, konjakki, silputtu chili ja sopivasti vettä. Keiton poristessa noin 20 min, leikkaa jäisestä naudan paistista hyvin ohuita lihasuikaleita. Linssien ollessa kypsiä, lisää joukkoon liha ja anna kiehua sen verran, että liha juuri ja juuri kypsyy.  

-Nna-

tiistai 28. elokuuta 2012

Säpsä

Tuohon tulevaan liveroolipeliin, mihin tein yöpaidan näköisen alusmekon, halusin hahmolleni myös päähineen. Pukuohjeessa oli, että monet (etenkin naidut) naiset käyttivät erilaisia myssyjä/hattuja, joita siinä nimitettiin säpsäksi. Sitten alkoikin kamala googletus.

Kaapista löytyi hieman valmistujaismekon helmasta leikattua tummanpunaista raakasilkkiä ja pätkä koristenauhaa, jolla on joskus pidennetty ja koristettu farkkujeni lahkeita. Nyt loppu siitä pääsi koristamaan hattuani. Ompelin siihen vielä valkoisia helmiä ja sellaisia pieniä lohenpunaisia kiviä koristeeksi.


 Takaa hatussa on halkio. Koristenauhaa ei riittänyt ihan loppuun saakka, mutta se voisi mielestäni ihan tarkoituksellakin olla noin tehty. Kankaat tuin tukikankaalla ja laitoin reunaan vielä tukihuopaa, jotta se pitäisi mallinsa.


 


Pukuohjeissa tulleissa esimerkkikuvissa monesti naiset käyttivät säpsänsä päällä vielä huivia. Tämä kyseinen huivi ei tule pelissä olemaan päälläni, mutta antaa ideaa, kuinka vanhapiikani voisi sitä käyttää.


-Nna-

maanantai 27. elokuuta 2012

Avokadojugurtti





Islannissa kävin joku aamu sellaisessa pienessä kahvilassa aamupalalla. Siellä oli tarjolla avokadojugurttia, jonka päällä oli mysliä. Nyt illalla minun rupesi tekemään sitä mieli ja tein omastani tälläisen juotavan version.



1/4 osa avokadosta
2 dl maustamatonta jugurttia
1 rkl sitruunamehua
1 dl vettä
1 tl hunajaa
1 tl kuivattua minttua
ripaus merisuolaa

Heitä kaikki ainekset blenderiin ja annan pyöriä, kunnes seos on sellaista samettisen pehmeää. Tarvittaessa lisää hieman vettä, jos seos on liian paksua. Nauti!

-Nna-

torstai 23. elokuuta 2012

Rätsinä vai hysteerisen naisen yöpaita?

Olen menossa syyskussa larppaamaan peliin, joka sijoittuu vaihtoehtoiseen todellisuuteen, tuhansien vuosien taakse Venäjälle. Pukeutumisohjeessa oli, että naiset käyttivät usein mekkonsa alla vaaleasta kankaasta tehtyä paidan/mekon välimuotoa, rätsinää. Tästä innostuneena sitten kaivoin yhden hienoista perintölakanoistani ja uhrasin sen tätä hommaa varten. Jätinpä siitä vielä palasen pitsipuolelta esiliinaa varten.



 Koska en tiennyt miltä rätsinät näyttävät, käytin googlea apuna ja kirjaa Rahwaan puku, minkä ostin Savonlinnasta keväällä. Ostos ei maksanut paljon ja on mainio tietolähde tälläisiä tietynlaisia vaatekappaleita tehtäessä. Kaula-aukko on rypytetty ja rintojen alla on leikkaussauma, mihin ompelin pitsinauhaa. Hihat on kaksi suoraa pötköä, joihin on laitettu kainaloon "salmiakkikolmiot" ja vedetty hihansuihin kuminauha, jotta tulos olisi pussittava. Tein rätsinän sillä periaatteella, että sitä voi käyttää myös muissa peleissä, missä sattuisi tarvitsemaan geneeristä, vanhanaikaista valkoista yöpaitaa.



-Nna-

maanantai 20. elokuuta 2012

Vanhoja vaatteita

Olimme viikonloppuna Ukkosen kanssa larppaamassa. Tällä kertaa kyseessä oli cyberpunk peli. Joskus vuosia sitten olen ommellut itselleni nuo pvc-housut ja käyttänyt niitä jopa julkisesti. Tätä nykyään ne saavat hävetä kaapin perällä, tälläisiä tilaisuuksia lukuunottamatta. Korsetti on myös omaa käsialaani vuosien takaa. Tosin siinä on vain muoviset luut, koska tämä oli testiversio nahkaista varten.

Ukkosen housut tein joskus, kun hän halusi lähteä tanssimaan. Kuvassa ei näy, mutta oikealla puolella on reisitasku, jossa on oranssi vetoketju ja lahkeet on vedetty alhaalta kuminauhalla pussille.



Kuvaaja: Marika Sikiö

-Nna-

maanantai 13. elokuuta 2012

Sieni-fetapiirakka

Olimme viikonloppuna mitä ihanimmissa häissä. Lauantaina kaasoillessani minulla oli ylimääräistä aikaa, ja vein morsion oman anoppini luokse. Anoppilassa on lähes aina jonkinlaista piirakkaa, tällä kertaa vuorossa oli mustikka. Siitä innostuneena leivoin sitten kotona pakkasesta löytyneistä kantarelleista ja suppilovahveroista sieni-fetapiirakan. Kuva on taas hämärässä otettua kännykameralaatua, mutta piirakasta tuli oikein hyvää.




Sieni-fetapiirakka

2 dl grahamjauhoja
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
75 g voita
0,5 dl vettä

1 litra sieniä
3 kesäsipulia varsineen
100 g fetaa
1 dl juustoraastetta
100 g ranskankermaa
2 dl maitoa
3 kananmunaa
pippuria

Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää sulatettu voi ja vesi, sekoita takinaksi. Painele voidellun piirakkavuoan pohjalle.

Kuulota sienet ja silputut sipulit voissa niin, että sienistä lähtee suurin osa nesteestä pois. Omat suppikset olivat valmiiksi käsiteltyjä, joten määrä tuoreista sienistä on arvio. Heitä sienet piirakan pohjalle ja murustele feta päälle. Sekoita pippuri, ranskankerma, maito ja munat keskenään. Kaada munamaito piirakkaan ja ripottele pinnalle juustoraaste. Paista 200 asteessa 30 min tai niin kauan, että piirakka näyttää nätiltä. Itse vielä laitoin oman palani päälle vähän tuoretta timjamia, joka kävi siihen aika kivasti.

-Nna-

ps. kunhan Ukkonen saa kuvat käsiteltyä, pääsen esittelemään juhliin ompelemaani mekkoa.

maanantai 6. elokuuta 2012

Selaillessani muiden blogeja, huomasin monen lähteneen pois vuodatuksesta. Kuin puolivahingossa huomasin kokeilevani bloggerin blogin luontia. Se osoittautuikin yllättävän helpoksi ja tässä sitä nyt ollaan. Uuden alun edessä. Koska vuodatus hävitti kuvat elokuusta 2009 eteenpäin, saan hyvän syyn blogata tänne sitten samoista asioista, kuin mitä olin sinne laittanut, kunhan ne tulevat uudestaan vastaan.

Uuden alun kunniaksi haluan jakaa kuvan lempihuoneestaamme, kirjastosta. Ihastuttava antiikkisohva on peritty ja takana oleva lamppu on ystävän löytö heidän roskakatoksesta. Lampussa tosin on maadoittamaton pistoke, joten ainakaan toistaiseksi se on ihan vain koristeena tuossa. (Kuva suurenee klikkkaamalla sitä)


-Nna-