Virkatut puhdistuslaput

Käyn aina välillä kurkkimassa facebookin jämälankaryhmään. Siellä törmäsin Kotivinkin ohjeeseen virkatuista puhdistuslapuista. Niitä oli pakko kokeilla ihan uteliaisuudesta, vaikkei minulla mitään oikeaa tarvetta puhdistuslapuille ollutkaan. Vasemmassa yläkulmassa oleva lappu on ainoa melkein täysin ohjeen mukaan tehty, siihen lisäsin vain kerroksen kiinteitä silmukoita vielä ympärille. Muut ovat sitten variantteja tuosta ohjeesta.

-Nna-

Vielä yhdet pikkusukat

Neuloin vielä yhdet sukat Hopelle jämälangoista. Yllättäen langankulutus menikin tosi tiukoille, jouduin tekemään toiseen sukkaan pätkän kärkeä pelkällä sinisellä ja lopulta sitä jäi vain metrin verran yli sukkien valmistuttua. Nämä ovat noin kokoa 30.

-Nna-

Pikkusukkia

Täällä ollaan vielä kotona niin sanotusti yhtenä kappaleena. Olokin on yllättävän hyvä, kävin eilen kuuntelemassa kaverin jazz-keikkaa kaupungissa ja näin samalla vanhaa ystävääni. Kotona ollessa olenkin laittanut puikot suihkimaan. Facebookissa tuli vastaan ryhmä, jossa neulotaan sukkia Hope-yhdistykselle. Minähän innostuin ajatuksesta kovin, voin tehdä lastensukkia ja niille on joku hyvä kohdekkin.

Koon 20 sukat valmistuivat jämälangoista.

Toiset sukat ovat kokoa 25.

-Nna-

Pekaanipähkinäpiirakka

Aikani kuluksi olen aina toisinaan leiponut jotain pientä pakkaseen vierasvaraksi. Nähdessäni Lidlissä pekaanipähkinöitä, muistin joskus syöneeni aivan ihanaa pekaanipähkinäpiirakkaa. Siitä se ajatus sitten lähti. Yhdestä annoksesta riitti kahteen pienehköön foliovuokaan. Tuo ei kuitenkaan ole se kaikista pienin koko.

 

Pekaanipähkinäpiirakka

100 g voita

3 dl vehnäjauhoja

1/2 dl (fariini)sokeria

1 tl vanilijasokeria

2 rkl kylmää vettä

200 g pekaanipähkinöitä

50 g voita

2 dl vaahterasiirappia

1 dl (fariini)sokeria

2 tl vanilijasokeria

1 rkl konjakkia

3 munaa

Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään ja nypi joukkoon voi. Lisää lopuksi vesi. Painele taikina vuoan pohjalle ja esipaista sitä 175 asteessa 15 min.

Rouhi suurin osa pähkinöistä karkeaksi rouheeksi. Säästä jokunen kokonaisena koristelua varten. Laita kattilaan voi, vaahterasiirappi, sokerit ja konjakki. Kiehuta seosta muutaman minuutin ajan. Anna seoksen hieman jäähtyä ja lisää munat voimakkaasti vatkaten joukkoon. Lisää myös pähkinärouhe. Kaada täyte esipaistetun pohjan päälle ja koristele kokonaisilla pähkinöillä. Paista piirakkaa vielä 175 asteessa noin 30 min. 

-Nna-

Pataleipä

Lankoni oli tehnyt pataleipää ja laittanut siitä kuvan facebookkiin. Siitä innostuneena minunkin piti heti googlailla ohjetta. Anniinan blogista näkyy, miltä oikeaoppisesti tehty pataleipä näyttää. Tässä taas on esimerkki siitä, miltä näyttää pataleipä, jonka teossa on vähän laitettu mutkia suoriksi. :D

Maun ja koostumuksen puolesta leipä oli varsin mainio. Tällä tavoin saa myös mukavan rapean pinnan ja mehukkaan sisuksen. Leivän teko on tosiaan varsin vaivatonta, koska sitä ei vaivata missään vaiheessa.

Pataleipä

7 dl jauhoja
1-2 tl suolaa
1 tl kuivahiivaa
3,5 dl noin 42 asteista vettä
öljyä

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon vesi. Sekoita, mutta älä vaivaa. Anna taikinan levätä yön yli (12-18 h). Ota valurautainen tai keraaminen pata ja öljyä se. Laita pata kylmään uuniin ja laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Anna padan lämmetä uunissa 30 min. (Itsehän jaksoin lämmittää sitä tasan niin kauan, että uuni oli saavuttanut oikean lämpötilan.) Tässä vaiheessa itse kippasin löysän taikinan suoraan nuolijan avustuksella pataan, kun Anniina puolestaan oli pyöritellyt taikinan leiväksi jauhoitetulla alustalla ja antanut kohota vielä reilut puoli tuntia.

Peitä pata kannella ja paista leipää 30 min uunissa. Sen jälkeen ota kansi pois ja paista vielä 15 min.

-Nna-

Vauvan jämäsukat

Maijan jämistä syntyi neidille villasukat. Novitan sivujen mukainen kokoluokitus on 80 cm. Ovat vähän sitten isommat, kuin nuo ihan vauvasukat, mitä onkin jo useammat odottamassa valmiina.

-Nna-

Toisenlaista jämäraitaa

Ylen sivuilta löysin hauskan tavan käyttää jämälankoja sukkiin. Ylen sukissa on paljon enemmän eri värejä, mutta minulta ei ihan sellaisia pieniä nöttösiä tähän hätään löytynyt sopivan paksuisena, niin käytin sitten sellaisia lankoja, joissa oli vähän reilummin jäljellä ja tein tasaiset raidat samanlaisena molempiin sukkiin. Nämä ovat suunnilleen kokoa 34-35. En edes tunne ketään jolla olisi sen kokoinen jalka, mutta jotenkin sitä ihmisen pitää aikaansa kuluttaa...

Kamera on ollut jo monta viikkoa pakattuna sairaalakassiin, joten tyytyminen on kännykameran kuviin.

-Nna-