21. joulukuuta, Glögisiirappi

Glögisiirapilla voi vaikka maustaa jälkiruokia tai sitä voi nauttia juuston kaverina.

Glögisiirappi

1 dl portviiniä

2 dl laimentamatonta höyrymehua

1 tl kanelia

0, 5 tl inkivääriä

2 tähtianista

2 tl kardemummaa

8 palasokeria

Lisää kaikki ainekset kattilaan. Keittele hiljalleen 20 min. Siivilöi seos ja säilytä se kylmässä. 

-Nna-