10. joulukuuta, pakettikortista joulukortiksi

Vieläkin ehtii askarrella joulukortteja, jos ne on tekemättä. Kivoja pakettikortteja voi hyödyntää korttiaskartelussa esimerkiksi tällä tavoin.

-Nna-

9. joulukuuta, yrttipurkki

Itsetehtynä joululahjana voi kääriä pakettiin kuivattuja yrttejä. Jos kesältä ei ole sattunut jäämään ylimääräistä varastoon, voi vaikka ostaa omia suosikkiyrttejään ja tehdä niistä valmiin sekoituksen.

-Nna-

8. joulukuuta, omenaglögi

Itse juon suurimman osan ajasta ihan tyytyväisenä kaupan glögejä. Toisinaan on kuitenkin mukavaa panostaa hieman enemmän ja tehdä glögiä itse. Tähän omenaiseen glögiin löytyy ohje täältä.

-Nna-

7. joulukuuta, suolatuikut

Laita tuikkukupin pohjalle hienoa merisuolaa. Lisää joukkoon hieman vettä, noin 1 tl tai vaikka vähän vähemmänkin. Jätä kuivumaan yöksi. Aamulla suolan olisi pitänyt kiivetä pitkin kupin reunoja muodostaen kauniin kuvion. Jos "kiipiminen" on jäänyt vähäiseksi, kannattaa suolaa kostuttaa hieman lisää.

-Nna-

6. joulukuuta, kirsikka-suklaakakku

Itsenäisyyspäiväksi tai joulun jälkiruoaksi voi leipoa ihanaa kirsikka-suklaakakkua. Ohje on muokattu punaviinisuklaakakusta.

Kirsikka-suklaakakku

6 1/2 dl vehnäjauhoja
1 1/4 tl ruokasoodaa

200 g voita
4 dl sokeria
2 munaa
1 tl vaniljauutetta
3 dl kirsikkalikööriä
100 g tummia suklaahippuja
100 g säilykekirsikoita

Voitele ja jauhota kuivakakkuvuoka.
Sekoita keskenään vehnäjauhot ja ruokasooda. Silppua kirsikoita hieman pienemmäksi.
Anna voin pehmetä huoneenlämmössä ja vatkaa sähkövatkaimella voi ja sokeri kuohkeaksi. Lisää kananmunat yksi kerrallaan ja vatkaa kuohkeaksi. Lisää vaniljauute ja sekoita.
Lisää voi-sokerivaahtoon vuorotellen kuivia aineita ja likööriä. Lisää lopuksi suklaahiput ja kirsikat. Sekoita vain sen verran, että ainekset ovat sekaisin, älä enempää.
Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kuivakakkuvuokaan ja paista 175 asteessa n. 45 minuuttia. Varo paistamasta kakkua liian kuivaksi. Kypsyys kannattaa testata hammastikulla.
Tarjoile sellaisenaan tai kermavaahdon tai jäätelön kera.

-Nna-

5. joulukuuta, lahjapaketti

Varmasti jokaiseen kotiin eksyy välillä paperikasseja, jotka mainostavat jotakin. Tästä kassista on leikattu mainososa pois ja sitä on tuunattu glitter-teipillä.

-Nna-

4. joulukuuta, kirjoneulelapaset

Aikuisena sitä ilahtuu pehmeistäkin paketeista. Näiden kirjoneulelapasten ohje löytyy Suuresta käsityölehdestä numerosta 8/08.

-Nna-